Substituts de viande : également au menu des investisseurs ?
13 nov. 2020
La chaîne de restauration rapide McDonald's mettra le nouveau McPlant au menu à partir de 2021, suivant ainsi les traces de concurrents tels que Burger King, pour qui les alternatives végétales au traditionnel hamburger sont en vente libre depuis un certain temps.
Les substituts de viande sont en plein essor et, pour diverses raisons, de plus en plus apprécies par les consommateurs. Il est incontestable que ce marché, estime à plus de 150 milliards de dollars, offre desopportunités pour les investisseurs.
Dans ce dossier, Bob Van Leemputte, analyste chez KBC Asset Management, explique pourquoi manger moins deviande deviendra inévitable à l’avenir, présente quatre différentes générations de substituts de viande et fait un zoom sur les raisons pour lesquelles les substituts de viande peuvent également figurer au menu des investisseurs. Enfin, notre analyste conclut avec trois actions qui vous permettent de profiter de cette tendance.
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